Показать сообщение отдельно
Старый 21.06.2011, 18:34   #1607
Tuflya07
Гуру
 
Аватар для Tuflya07
 
Регистрация: 07.10.2007
Ресивер: Openbox X-800
Сообщений: 12,030
Сказал(а) спасибо: 3,579
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 5,040 сообщениях
Вес репутации: 49
Tuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личностьTuflya07 просто великолепная личность
По умолчанию

Чёрные дрожжи заселяют бытовую технику

Учёные из Люблянского университета (Словения) утверждают, что бытовая техника, имеющаяся в каждом доме, может быть скопищем экстремотолерантных грибов, включая так называемые чёрные дрожжи. Некоторые из таких грибов потенциально опасны для человеческого здоровья.



Чёрные дрожжи Exophiala dermatitidis (фото Pathogenic Fungi Database).



Грибы облюбовали посудомоечные и стиральные машины, а также кофеварки. Все эти приборы объединяет одно — влажная и горячая среда. Наибольший интерес у учёных вызвали посудомоечные машины, в которых периодически создаются высокие температуры (от 60 до 80 ˚C), и в каждом моечном цикле используются агрессивные моющие средства и соль.

Специалисты исследовали образцы, взятые из посудомоечных машин в частных домах в 101 городе на шести континентах. Выяснилось, что в 62% машин на резиновом уплотнителе дверцы есть упомянутые грибы, причём в 56% случаев это полиэкстремотолерантные чёрные дрожжи Exophiala dermatitidis и E. phaeomuriformis. Оба вида прекрасно переносят высокие температуры, высокую концентрацию соли, агрессивные моющие средства, кислотную и щелочную воду. Любопытно, что раньше подобная комбинация экстремальных свойств в качестве среды обитания грибов не встречалась.

Чёрные дрожжи Exophiala dermatitidis часто являются возбудителями серьёзных заболеваний: они участвуют в лёгочной колонизации больных муковисцидозом, вызывают фатальные инфекции у здоровых людей. Исследователи считают, что обнаружение экстремотолерантных грибов в бытовой технике свидетельствует о происходящем с ними экстраординарном эволюционном процессе, и когда-нибудь эти микроорганизмы будут представлять существенный риск для здоровья человека, в дом которого проникнут.

Результаты исследования опубликованы в журнале Fungal Biology.

Подготовлено по материалам Elsevier.
__________________
Tuflya07 вне форума   Ответить с цитированием