Найважливіший вітамін для серця радить лікар
Для доброї роботи серця, особливо у періоди перепаду погоди, потрiбен калiй. Де його взяти?
Калiй називають вiтамiном для серцевого м'яза. Його запас в організмі треба постiйно поповнювати.
"Усього 3,5 -- 5 грамiв калiю на день -- гарантiя того, що ваше серце працюватиме, як годинник, -- каже лiкар-ендокринолог Ангелiна Савченко. -- Серцевий м'яз добре скорочуватиметься, а зайва рiдина буде успiшно виводитися з органiзму, що
забезпечить нормальний артерiальний тиск. Тому щодня варто з'їдати смачний i корисний десерт -- тарiлочку кураги, iнжиру, урюку".
Вміст калію в сухофруктах і горіхах (на 100г продукту): курага (1710 мг), чорнослив (860 мг), родзинки (860 мг), мигдаль (745 мг), фундук (720 мг), арахіс (662 мг), насіння соняшника (647 мг), кедрові горіхи (628 мг), волоський горіх (475 мг), Бобові і крупи містять калій у великій кількості :
Вміст калію у бобових і крупах (на 100г продукту): квасоля (1100 мг), горох (879 мг), сочевиця (663 мг), вівсяна крупа (380 мг), гречана крупа (360 мг), пшоно (212 мг).
Вміст калію у фруктах і ягодах (на 100г продукту): банани (400 мг), персик (363 мг), абрикоси (302 мг), виноград (255 мг), яблука (280 мг). О
Вміст калію в овочах (на 100г продукту ): картопля (550 мг), капуста брюссельська (375 мг), томати (310 мг), буряк (275 мг), часник (260 мг), морква (234 мг).